Kolesterol yang berlebih dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai
penyakit. Banyak cara untuk menurunkan kadar kolesterol, salah satunya
menggunakan minyak ikan salmon. Praktisi herbal, Wahyu, mengatakan dalam tubuh manusia terdapat lemak yang terdiri dari kolesterol jahat yang biasa disebut Low Density Lipoprotein (LDL). Lemak ini dapat menempel pada pembuluh darah. Sedangkan kolesterol baik yang dikenal dengan High Density Lipoprotein (HDL) merupakan lemak yang dapat melarutkan kandungan LDL dalam tubuh.
Ada sejumlah makanan yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat yang
menyebabkan plak di pembuluh darah, dan meningkatkan kolesterol baik
yang bisa dimanfaatkan tubuh untuk mengolah vitamin yang larut di dalam
lemak. “Salah satunya adalah minyak ikan salmon yang sangat baik karena mengandung asam omega-3 yang bisa menurunkan LDL dan trigiserilda serta meningkatkan HDL,” ujarnya kepada Harian Jogja Express, Minggu (19/2).
Wahyu mengatakan minyak ikan salmon
mengandung omega-3 yang mencapai 70% sehingga dapat menurunkan
kolesterol buruk dan meningkatkan kolesterol baik. Selain itu, kandungan
EPA dan DHA yang baik bagi kesehatan jantung.
Saat ini telah ada produk Minyak Ikan Salmon PT SSA (yang dikemas oleh Addawa’ product solo) yang berbahan dasar 100% minyak ikan salmon. Minyak
tersebut telah diproses secara higienis dan dosis yang disesuikan. Obat
herbal yang berbentuk kapsul ini dapat dikonsumsi tiga kali sehari.
Selain itu, bagi penderita kolesterol ada baiknya mengurangi konsumsi
asupan lemak jenuh yang biasa ditemukan di produk hewani, seperti
daging, susu, krim, mentega, dan keju. Pantangan lainnya berasal dari
nabati seperti, santan, minyak kelapa, dan lemak nabati. “Perbanyak
konsumsi makanan berserat seperti sayur-sayuran dan buah-buahan. Jenis
makanan ini dapat menyerap kolesterol yang ada dalam darah dan
mengeluarkannya dari tubuh,” pungkasnya.
sumber: http://www.koran-o.com/2012/ragam/minyak-salmon-atasi-kolesterol-12508
sumber: http://www.koran-o.com/2012/ragam/minyak-salmon-atasi-kolesterol-12508